Ein herrlicher Duft zieht durch´s Haus...
...wenn unsere Seniorchefin frisches Brot bäckt!
Schon seit über 30 Jahren bäckt unsere Seniorchefin das Brot für unsere Gäste.
Für uns ist das Lesachtaler Brot ein kulinarisches Highlight,
das schon über 30 Jahre täglich als Beilage serviert wird. Das erste Stück bekommen Sie in der Früh und das letzte Stück wann immer Sie wollen.
Zutaten für ein schmackhaftes und gesundes Brot:
*Weizenbrotmehl
*Roggenschrott
*Leinsamen
*Sonnenblumenkerne
*Sesam
*Kürbiskerne
*Brotgewürz aus dem Garten
*Bergwasser, Salz
In unserem Haus bieten wir dieses
Brot ganz natürlich als Beilage an, weil wir davon überzeugt
sind das es in seinem Geschmack einfach einzigartig ist!
Frischer Butter aus der Region,
Echter Bienenhonig aus dem Lesachtal,
Selbstgemachter Speck, Kräuteraufstriche
Croutons,.... alles dieses und vieles mehr rundet den natürlichen Geschmack
des Brotes ab und verfälscht nicht die Einzigartigkeit des Lesachtaler Brotes!
Lesachtaler Brot als Weltkulturerbe der Unesco!
Das Lesachtaler Brot wurde in die Liste des Weltkulturerbes der Unesco eingetragen! Unsere Brotbäckerin Rosa war dabei!
Rund um´s Brot mit den Lesachtaler Brotwirten
Ausgezeichnet beim"Tourismus Award" des Landes Kärnten
Alpenhotel zum "Wanderniki"
Hofschenke Mühlenstüberl
Berggasthof-Pension Lahnerhof
Jausenstation Steineckenalm
Cafe Restaurant Badstub´n
Gasthof-Pension Waldfriede
Mit kulinarischen Brotschmankerln bringen wir das ganze Jahr das Lesachtaler Brot auf den Tisch, natürlich jeder nach seinen Vorstellungen damit es geschmacklich abwechslungsreich bleibt!
Lesachtaler Brot erhalten sie natürlich in unserem Hotel und den Brotwirten sowie im Sparmarkt Guggenberger in Klebas!
Kontakt - Brotwirte:
Michael Egartner
Berichte über´s Lesachtaler Brot
Kärnten TV- Lesachtaler Dorf- und Brotfest 2009:
http://www.kaernten.tv/default.aspx?SIid=49&LAid=1&ARid=671
Lesachtaler Brot als Botschaft an Völker:
http://www.kleinezeitung.at/kaernten/hermagor/2122379/lesachtaler-brot-botschaft-voelker.story
Lesachtaler Brot in Japan:
http://www.kleinezeitung.at/kaernten/spittal/545655/index.do